젤리 간식하면 가장 먼저 떠오르는 것이 앙증맞고 다양한 색상의 곰 모양 젤리인 '하리보'일 것이다. ‘하리보는’ 100년이 넘는 독일 기업이다. 간혹 이름 때문에 일본 기업으로 오해하는 사람도 있다. 하리보의 역사 하리보(HARIBO) 젤리로 유명한 독일의 식품 제조사이자 제과 브랜드 이름이다. 1920년 12월 13일 한스 리겔(Hans Riegel) 1세가 독일 본(Bonn)에서 창업하였다. 설탕 한 자루, 석판 하나, 의자 하나, 화덕 하나, 구리 솥 하나 그리고 롤러 하나를 가지고 집 뒷마당에 딸린 작은 세탁실에서 사탕류를 생산하기 시작한다. 1921년 그의 아내 게르트루드가 하리보의 첫 번째 직원이 되면 현재까지 3대를 이어가는 대표적인 가족기업이다. 현재 하리보는 10개국 16개 공장에서 젤리..
